ABACERÍA
Queso Apolonio 60gr. / 180gr. 7
Queso Idiazábal ahumado 60gr. / 180gr. 7
Queso trufado 60gr. / 180gr. 7
Queso cabra payoya 60gr. / 180gr. 7
Tabla de quesos 240gr. aprox. 7-8
CHACINAS IBÉRICAS
Jamón ibérico de bellota 50gr. / 120gr.
Caña de lomo ibérico de bellota 50gr. / 120gr.
Daditos de salchichón ibérico 60gr. / 180gr.
Surtido de ibéricos 240gr.
DEL MAR
Anchoas 00 del cantábrico 4
Mejillones XXL en escabeche 14
Mojama de atún rojo 50gr. / 120gr. 4
TAPAS Y RACIONES
Ensalada césar 1-7
Pulpo aliñáo 14
Salpicón de langostino 2
Ensaladilla de atún confitado 3-4
Papas aliñás con melva 4
Patatas bravas con espuma de kimchee1-3
Alitas de pollo buffalo 1-3
Fingers de pollo con mayo kimchee 1-3
Taco de carrilleras con glaseado de palo cortado y salsa de queso 1-7-12
Boquerones fritos al limón 1-4
Chocos fritos 1-14
Daditos de bacalao con salsa tomate 1-4
Croquetas de Jamón ibérico 1-3-7
Croquetas de bacalao 1-3-4-7
Presa ibérica 180 Grs. con patatas y padrón 1-3-7-12
Secreto ibérico con patatas y padrón
Lagartito ibérico con patatas y padrónSolomillo de cabrales 7
Solomillo al oloroso 7-12
Burger de vaca 170grs. con parmesano, mezclun, pan brioche y cherry acompañada con patatas de bastón. 1-3-7
TOSTAS INDIVIDUALES EN PAN BRIOCHE
Atún confitado al tomillo sobre salmorejo de pimientos asados 1-3-4-7
Pollo, manzana y mayo miel y mostaza 1-3-7-10
Queso Apolonio y jamón ibérico 1-3-7
Presa caramelizada a la mostaza y jamón ibérico 1-3-7-10
Sardina ahumada y pico de gallo 1-3-4-7
Pulpo y mayo de pimentón 1-3-7-14
MONTADITOS
Gamba con alioli 1-2-3
Mantecadito Solomillo al whisky y patatas fritas 1
Campero Lomo, queso, bacon, tomate natural y alioli 1-3
POSTRES
Torrija de la casa con helado de vainilla 1-3-7
Tarta de queso cremosa 1-3-7
Panacota de turrón sobre crema inglesa 1-3-5-7-8
Nuestra Bodega
TINTOS
Somontano 3404 Merlot-Garnacha Moristel
Viña Mayor Roble Tempranillo D.O. Ribera del Duero
La Poda Tempranillo Tempranillo D.O. Ribera del Duero
Altos de Valdoso 100% Tempranillo D.O. Ribera del Duero
Hacienda López de Haro Tempranillo-Garnacha-Graciano D.O. Rioja
Glorioso Tempranillo D.O. Rioja
Montecillo Crianza D.O. Rioja
Márquez & Bengoa Crianza D.O. Rioja
Vallobera Crianza D.O. Rioja
BLANCOS
Señorío Real Verdejo D.O. Rueda
V&R Verdejo D.O. Rueda
Viña Mayor Verdejo
Aguadulce Semidulce Condado de Huelva
Peñascal Frizzante
El Novio Perfecto Dulce D.O. Valencia
Marieta Albariño
GENEROSOS
Tío Pepe
Manzanilla La Gitana
Manzanilla La Papirusa
Alfonso Seco
Canasta
Solera
Vermut Lustau
SERVICIO DE PAN Y PICOS POR PERSONA: 1.00
PVP CON IVA INCLUIDO